Askifou bjergby Kreta

Højt oppe i bjergene, i en højde af 730m, landsbyen Askifou. Navnet er afledt af det græske ord for at drikke skål / kop, skyphos. Askifou ligger cirka 50 kilometer sydøst for Chania. Den lokale befolkning består hovedsageligt af landmænd, der producerer en række forskellige afgrøder i de frugtbare bjerge. Især, kartofler, kastanjer, druer (for vin og at spise) og en række korn dyrkes.
Askifou er ikke kun kendt for sin betagende bjerglandskab, men også på grund af de lækre cheesecakes.
Denne lille bjerglandsby har også en historisk betydning, på trods af størrelsen af ​​landsbyen. Først i løbet af den kretensiske oprør mod de invaderende tyrkere, landsbyboerne i Askifou deltog i en modig kamp, ​​hvor tropper fra Sherif Pasha i Street Lagos blev besejret i år 1821. Derudover Askifou blev kendt for topmødet i 1896, som var drøftede en alliance mellem Kreta med resten af ​​Grækenland.
Besøg Askifou, et smukt bjerglandskab, ren luft og stille og roligt.