Landsbyen Prasses ligger 12 km sydøst for byen Rethymnon, det er en smuk middelalderlig landsby. Faktisk er indflydelsen fra den venetianske og osmanniske arkitektur meget tydelig i Prasses i de velbevarede middelalderlige bygninger, de gamle kirker og den gamle venetianske akvedukt.
Landsbyen er bygget i udkanten af en kløft og er omgivet af frodige grønne områder. Denne kløft er udgangspunktet for mange vandreture om sommeren. Via den såkaldte Green Gorge kan vandrere nå Platanias på cirka 3 timer. Generelt er landsbyens placering meget praktisk til vandreture i det omkringliggende bjergrige område.
Prasses, i det grønne kretensiske landskab på skråningerne af Vrysinas, er en port til sydkysten. I denne middelalderlige landsby kan man se samspillet mellem forskellige kulturer, der passerede gennem Kreta, i de venetianske palæer, de tyrkiske gårde og de ortodokse kirker. Mangfoldigheden af natur og kultur gør landsbyen ideel til udflugter og gåture. Længere syd for Prasses fører vejen til Potami-dalen med dæmningen med samme navn.
Den vilde Prassano-kløft (Prasses-kløften) ligger 10 km sydøst for Rethymnon. Start syd for landsbyen Prasses og tilbyder en tre timers vandring gennem de smukke gigantiske klipper og gennem nogle relativt vanskelige passager, hvilket gør vandringen meget interessant. Prasano-kløften, som i dag er Potami-dæmningens "overløbskanal", manøvrerer gennem Garganas stenede bakker og ender i forstaden Platanias øst for byen Rethymnon. Floden er oversvømmet med vegetation og store plataner, ideel til en kølig udflugt.
Prassano-kløften er kun tilgængelig fra midten af juni til midten af oktober på grund af vandet, der strømmer gennem det. Det er en meget vigtig biotop på Kreta, da den er hjemsted for musvåge og en lille befolkning af Bonellis ørne.