Det er rigtigt, at Grækenland er berømt for sin vin og ouzo, men det har også udviklet en blomstrende bryggescene. Nævn din yndlingsø: Santorini, Mykonos, Kreta, Korfu, Rhodos eller Chios. Hvad hvis du fik at vide, at de producerer næsten 100 (ja, 100!) Forskellige øl? Du kan tilføje Athen, Thessaloniki, Patras, Sparta, Olympus og Kalamata til listen samt mindre øer som Tinos, Ikaria og Samothraki.
Så hvis du er til øl og Grækenland, får du en godbid, da vi introducerer dig til den græske ølscene og guider dig til nogle af de bedste mikrobryggerier i landet. Nedenfor især på Kreta.
Der er selvfølgelig andre græske bryggerier, og vi fokuserer på mikrobryggerier frem for de større, mere kendte mærker, der allerede er knyttet til den græske sommer. Men uanset om du udforsker de græske øer eller fastlandet, finder du ølsmagning og mulighed for at møde talentfulde ølproducenter, der ofte har gjort deres hobby til en blomstrende eksportvirksomhed. Klar til at tage din første slurk?
Kreta har mere end 10 bryggerier, hvoraf de fleste er åbne for smagninger, så du kan nyde deres bryg mens du chatter med producenterne. Der er tre i Heraklion: Kasta i hjertet af byen, med syv håndværksøl på fad og masser af information om brygningstilstande og teknologi; Notos, på vestsiden af byen, tilbyder normalt alle deres syv øl på flaske; og Solo, lige uden for byen (syd for lufthavnen) i landsbyen Kallithea, med fem øl på tryk og mange flere i flasker eller dåser. Igen er hver stil repræsenteret her: lager, blond og rød øl, sorte portører og stouts og IPA'er.
Hvis du tager mod øst fra Heraklion, er der to bryggerier mere at besøge. Cirka 20 minutters kørsel fra lufthavnen er Barbantonis i Hersonissos (landsbyen Analipsi) med fire øl (blond, mørk, IPA og stout). Og så er der Helmisons, et nano-bryggeri på en ejendom cirka 1,5 times kørsel fra Heraklion på sydkysten, med fantastisk havudsigt og yderligere fire øl at prøve (hvid, IPA, dark ale og APA).
Hvis du er i provinsen Chania, på det vestlige Kreta, er der seks bryggerier, du kan besøge. Kretensisk (Harma), lige uden for den lille landsby Zounaki, byder på 360º græsk håndværksøloplevelse med 25 bryg, varer og masser af hjemmelavet mad. Længere mod vest er der Lyra -bryggeriet, der ligger i hjertet af den lille by Kissamos og serverer en anerkendt gylden øl.
Lige syd for centrum af Chania finder du Xaos (med 13 øl), derefter Lafkas og Azatis, med to hver. Xaos er inspireret af det græske ord kaos, Lafkas ved de hvide bjerge (Lefkos = hvide) set i baggrunden af byen og Azatis af vilde dyr (ordet betyder 'ubunden' på den lokale dialekt).
Endelig i landlige omgivelser syd for landsbyen Agios Georgios, i provinsen Rethymnon, finder du Rethymnian -bryggeriet med tre øl: en pilsner, en blond og en mørk øl.