Neapoli, Chrysoupoli, Kavala: Ifølge arkæologiske fund, går byens historie tilbage til forhistoriske tider. Oprindelig var byens kerne begrænset til distriktet Panayia, som har været beboet kontinuerligt siden det 7. århundrede f.Kr. Efter 2500 år udvidede Kavala i begyndelsen af det 16. århundrede disse grænser til 1870; Det var først efter 1928, at det begyndte at forme sin nuværende struktur. Den strategiske og økonomiske betydning tilskrives i løbet af århundreder af sin strategiske position på Via Egnatia, der krydser byen øst og vest forbinder med sin havn og den naturlige berigelse af halvøen, hvor den antikke by blev bygget .
En rundtur i den gamle by (Panayia)
Hovedattraktionerne i Panayia-kvarteret er slottet, Akropolis, Imaretet og det gamle fyr på slutningen af Theodorou Pavlidou-gaden. herunder sten af Panayia. Symbolet for den gamle by er det Mohamed Ali pladsen, domineret af statuen, der ligger mellem "Konaki" (hans hus bygget i slutningen af det 18. århundrede) og kirken Panayia, bygget i 1965 på ruinerne af en ældre post-byzantinske basilika. En guidet tur langs Mohamed Ali Street fører dig til byens ældste by, hvor du kan besøge Hussein Bey Mosque (eller musik moskeen).
Den moderne by
Kavala har en unik karakter, der afspejler den seneste tid: neoklassiske palæer og store tobak huse vækker minder om en fjern fortid, da en velhavende borgerskab domineret byen. I "Tobaks mekka", som Kavala blev nævnt tidligere, tjente tusinder af tobaksarbejdere, mandlige og kvindelige, deres levetid. Deres ansigter vil forblive i live for evigt, takket være de sort-hvide fotografier, der pryder væggene i byens tobaks museum.
Den mest populære mødested i byen er Eleftherias-pladsen, det mest spændende ting er fodgænger Megalou Alexandrou med smarte butikker, caféer, barer og en tobak lager, der er blevet omdannet til et indkøbscenter. Nær Eleftherias-pladsen er det gamle maleriske kvarter Agios Nikolaos, hvor kirken med samme navn, en tidligere moske, ligger. På relikvier af en gammel søjle kan man se, hvad der ifølge traditionen skulle være Apostle Pauls fodspor, som blev efterladt der fra den tid han først besøgte Makedonien.
Syv vigtige bygninger
Tokos Hall (1879). Tobakken landmand D. Tokos bopæl, der husede den lange italienske konsulat to år (1879-1880) og har osmanniske, neoklassicistisk og barokke elementer. I dag er det pladsen til den 12. afdeling af byzantinske antikviteter.
Den gamle pigers skole, en neoklassisk bygning, der nu huser den 10. grundskole.
Megali Lesxi (Big Club), (1910). Et neoklassisk palæ, der nu huser det kommunale bibliotek.
Rådhuset (1890), den tidligere bopæl for den ungarske tobakskøbmand Pierre Herzog.
Wix Hall (1898-1900), som indtil 1925 var den tyske baronresidens Adolf Wix von Zsolna. Fra 1989 huser de kommunale myndigheder.
Den katolske mission (1888-92), en bygning der husede det franske konsulat og en skole på fransk sprog.
Det kommunale tobaksværksted (bygget omkring 1900) med osmanniske, neoklassiske og barokke elementer.
Kamares
Kamares, som betyder buer, er varemærket for Kavala og et monument. Det er faktisk en akvædukt bygget i 1550 af Sultan Suleiman II, den Store og repareret i det 19. århundrede af Mehmet Ali til at give vandforsyningen i byen. Det er en monumental konstruktion, 52 meter høj, bestående af 60 buer.
Slottet og Akropolis
Akropolisen blev bygget af osmannerne mellem 1425 og 1530 på ruinerne af et byzantinsk slot. Det bestod af de indre og ydre vægge, som forbinder Akropolis med halvøens vægge og forstærker den nederste del af bakken på havnen.
Slottet blev bygget på et tidspunkt, hvor krigen blev udført med tidlige våben som buer, pile og sværd. Derfor kunne den ikke forsvarligt forsvare regionen og ophørt med at fungere som et defensiv fort i de følgende år. Omkring 1700 blev det fængslingssted og eksil.
Imaret
Imaret er en imponerende bygning opført af Mehmet Ali (1769-1849) som en gave til sin hjemby. Ali blev født i Kavala og blev senere Egyptens hersker. Det ligger på den vestlige side af den gamle by, i Panayia, med et areal på 3500 m2. Det blev smukt renoveret af Misirians, en familie af tobakshandlere. Bygningskomplekset var en külliye', en religiøs skole, måske den sidste af det Osmanniske Rige, der tilbydes sociale og uddannelsesmæssige tjenester. Grundlæggelsens oprindelige uddannelsesmæssige og velgørende formål blev til sidst ændret, og efter 1858 blev det endda betragtet som skadeligt for byen. Det blev dog i tjeneste indtil 1902 som en religiøs skole og som en velgørenhed indtil 1923 .. Efter udvekslingen af befolkningen mellem Grækenland og Tyrkiet i begyndelsen af 1970'erne blev Imaret beboet af flygtninge. Efter 1967 kom Imaret i en dekadens alder. Renoveringen tog 22 måneder og serverer i dag som et luksushotel.
Tobaks mekka
Tobakken begyndte i Kavala i det tidlige 19. århundrede og var en vigtig del af byens historie i over 150 år,. Tobaksdyrkning sikrede velstand og lige rigdom. Som i 1918, var der omkring 50 virksomheder i Kavala tobak, mens tobak 160 huse gjort brug af halvdelen af tobak arbejdere fra land (ca. 14.000).
Den globale økonomiske krise, der brød ud i 1929, det faktum, at erhvervet mindre "beskyttet" og var tilbagetrækningen af mange mænd fra tobaksindustrien gjort den største tobak centrum af Balkan stærkt henfaldet.
Tobaksmuseet
Gå ikke glip af chancen for at besøge et meget interessant museum, der fortæller tobaksindustriens historie i Kavala. Udstillingerne omfatter værktøjer relateret til tobaksindustrien, fotografier og sjældne dokumenter.
Kavala er en by i regionen Makedonien på fastlandet Grækenland. Det har sin egen lufthavn, som bruges til feriefly til øen Thassos.