Kardamyla har en lang maritim historie. Det er hjemlandet for mange græske skibsejere. Derfor er der et nautisk museum i landsbyen. Flere offentlige bygninger er blevet bygget i de senere år takket være donationer fra skibsredere.
Kardamyla-bebyggelsen er opdelt i to dele: "Ano Kardamyla" (Øvre Kardamyla) er den ældste af de to bebyggelser og er bygget på en bakke. Den anden bebyggelse er Marmaro og ligger nær havnen i landsbyen.
De smalle gader, der er ideelle til at gå, er en del af Chios "ø"-karakter.
Der er mange restauranter, caféer og hoteller i nærheden af landsbyen, samt strandene i Nagos og Giosonas. Derfor er Kardamyla et fantastisk turistmål.
Landsbyen strækker sig fra stedet for den antikke by Kardamili til Grias-bakken, hvoraf den er en naturlig akropolis. Etymologien af navnet refererer til en gammel græsk type brød, lavet af bygmel.
Ifølge traditioner eksisterede der i middelalderen mange forskellige mindre bosættelser i hele området, der, som det var sket i andre tilfælde i øens historie, blev forenet på grund af den konstante trussel fra invaderende piratangreb. Fra 1800-tallet og frem er historikere enige om, at der kun findes én stor bygd med fælles navn i det område. Faktisk huskede de ældste, der beboede landsbyen i begyndelsen af det 20. århundrede, at landsbyen havde seksten separate kvarterer eller sogne svarende til ''choridia'', de små bygder og slægtninge, der udgjorde den. Efter ødelæggelsen af øen Chios i 1822 nævnes kun fire kvarterer.
På trods af eksistensen af en lille frugtbar dal mellem de to nuværende bebyggelser, nåede de lokale efter havet og handel siden oldtiden. Det ser ud til, at eksistensen af to forskellige dybe bugter i området, Marmaro og Parpanton, spillede en stor rolle for denne tur. Gennem generationerne har Kardamila produceret talrige og vigtige familier af skibsejere.
Landsbyen er præget af sin traditionelle arkitektur, kombinationen af smalle gader, gyder med småsten og stenhuse. På den lille plads står sømanden fra Kardamyla, en statue skabt af den berømte billedhugger Apartis. Der er hoteller og værelser til leje i området, da Kardamyla myldrer af liv i sommermånederne. Taverner og restauranter på havnen venter på, at den besøgende kan tilbyde uforglemmelig smag og gæstfrihed.